Juglans regia, conocida comúnmente como nogal, es un árbol caducifolio de gran importancia tanto económica como ecológica. Pertenece a la familia Juglandaceae y es originario de regiones de Asia y el sudeste de Europa, aunque su cultivo se ha extendido ampliamente en la Comunidad Valenciana y otras partes del mundo.

El nogal se caracteriza por su tronco recto y corteza grisácea que con el tiempo desarrolla fisuras. Sus hojas son compuestas, largas y de color verde intenso, que se tornan amarillas en otoño antes de caer.

• Altura: Puede alcanzar de 10 a 25 metros de altura.
• Fruto: Produce la conocida nuez, que es una drupa comestible muy apreciada tanto por su sabor como por su contenido nutricional, rica en ácidos grasos y antioxidantes.
• Flores: Florece en primavera, con flores pequeñas y poco llamativas de color verde amarillento.
• Hábitat: Prefiere suelos profundos y bien drenados, y se adapta bien a climas templados. En la Comunidad Valenciana, es común encontrarlo en zonas montañosas y de interior.

El nogal no solo es valorado por sus frutos, sino también por su madera robusta y de grano fino, utilizada en la fabricación de muebles y artesanías. Además, su sombra densa lo convierte en una excelente opción para plantaciones ornamentales y recreativas en jardines y parques.