Vipera latastei latastei, coneguda localment com Víbora d'Hocicuda, és una espècie de rèptil pertanyent a la família dels viperids. Aquesta espècie és autòctona de la península Ibérica i es pot trobar en la Comunitat Valenciana, on habita principalment en zones de vegetació arbustiva mediterrània.

Característiques físiques:

• Té una longitud mitjana d'entre 50 i 70 centímetres.
• L'aspecte més destacat és el seu musell lleugerament cap amunt, que li dona el seu nom comú.
• El color de la seua pell varia entre tonalitats de gris, marró i, de vegades, roig, amb un patró en zig-zag clarament visible a l'esquena.

Hàbitat i comportament:

• Prefereix hàbitats secs i pedregosos, sovint coberts amb arbustos i matolls mediterranis.
• És una espècie poc agressiva i tendeix a fugir davant del perill, mossegant només quan se sent amenaçada directament.
• És activa principalment durant les hores de menys calor i té un comportament més nocturn durant els mesos d'estiu.

Alimentació:

• La seua dieta es basa principalment en petits mamífers, ocells i a vegades rèptils més menuts.

Conservació:

• Encara que no es considera en perill a nivell general, les seues poblacions han declinat en algunes àrees a causa de la pèrdua d'hàbitat i la persecució humana.

Aquesta espècie és d'importància ecològica per al control de poblacions de rosegadors i altres petits animals, i compleix un paper essencial en els ecosistemes on es troba.