Omphalotus olearius, conocido comúnmente como la seta de olivo, es un hongo interesante que se puede encontrar en la Comunidad Valenciana. Es un miembro de la familia Omphalotaceae y se distingue por sus características morfológicas y su toxicidad. A continuación se presentan algunas características notables del Omphalotus olearius:

• Apariencia: Este hongo presenta un sombrero de color anaranjado a rojizo que puede alcanzar entre 5 y 20 centímetros de diámetro. La superficie del sombrero es lisa, mientras que los bordes suelen ser curvados hacia abajo.
• Láminas: Sus láminas son apretadas y decurrentes, con un color similar al del sombrero. En algunas ocasiones, pueden presentar un ligero resplandor fosforescente en la oscuridad, un fenómeno conocido como bioluminiscencia.
• Píleo: La carne del hongo es de color blanco a amarillo pálido y presenta un olor afrutado.
• Hábitat: Crece principalmente en climas mediterráneos, como el de la Comunidad Valenciana, en suelos ricos en materia orgánica. Es común encontrarlo en grupos en la base de árboles, especialmente en olivos y otros árboles de planifolios.
• Toxicidad: Es importante destacar que Omphalotus olearius es un hongo tóxico y no comestible. Su consumo puede causar molestias gastrointestinales severas, por lo que debe ser evitado.

El Omphalotus olearius es un ejemplo fascinante de la biodiversidad presente en la Comunidad Valenciana, resaltando la importancia de conocer y respetar las especies de hongos, especialmente aquellas que son tóxicas para el ser humano.